Zutaten: 500 g festkochende Kartoffeln, gewürfelt 2 Möhren, gewürfelt 1 Sellerieknolle, gewürfelt 1 Zwiebel, gehackt 200 g Mettwurst, in Scheiben geschnitten 1,5 Liter Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt 1 TL Thymian, getrocknet…[...]

Zutaten: 500 g Grünkohl, gehackt 4 Pinkelwürste 2 Zwiebeln, gewürfelt 500 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt 1 Liter Gemüsebrühe 1 TL Senf Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Zwiebeln in…[...]

Zutaten: 500 g Möhren, geschält und in Scheiben geschnitten 200 g Kartoffeln, gewürfelt 1 Zwiebel, fein gehackt 200 g Mettenden oder geräucherten Speck, gewürfelt 1 Lorbeerblatt 1 TL Majoran, getrocknet…[...]

Zutaten: 4 Schweineschnitzel 4 Scheiben Kochschinken 4 Scheiben Gouda 4 TL Senf Salz und Pfeffer nach Geschmack 500 g Kartoffeln, gekocht und in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, gehackt 2 EL…[...]

Zutaten: 4 Schweineschnitzel 200 g Paprika, in Streifen geschnitten 1 Zwiebel, gehackt 200 ml passierte Tomaten 2 EL Paprikapulver 1 TL Zucker Salz und Pfeffer nach Geschmack 4 EL Öl…[...]

Zutaten: 4 Schweineschnitzel 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, gehackt 200 ml Sahne 200 ml Gemüsebrühe 2 EL Mehl 3 EL Öl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische…[...]

Zutaten: 500 g Möhren, grob gerieben 2 Kartoffeln, geschält und grob gerieben 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Eier 3 EL Mehl Salz und Pfeffer nach Geschmack 4 EL Öl zum…[...]

Zutaten: 500 g Möhren, geschält und in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Kartoffel, gewürfelt 1 Liter Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt 1 TL Kreuzkümmel Salz und Pfeffer nach Geschmack 2…[...]

Zutaten: 1 kg mehligkochende Kartoffeln, geschält und gewürfelt 500 g Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt 2 Zwiebeln, gehackt 200 g Blutwurst, in Scheiben geschnitten 100 g Butter Salz und Pfeffer…[...]

Zutaten: 500 g grüner Spargel, holzige Enden abgeschnitten 2 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen, gehackt Saft einer halben Zitrone 2 EL frische Petersilie, gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Den…[...]