BBQ Chicken Pizza mit Schinken


Zutaten für den Teig: 500 g Pizzateig 1/2 Tasse Barbecue-Sauce 1 Hähnchenbrustfilet, gekocht und in Streifen geschnitten 100 g gekochter Schinken, in Würfel geschnitten 1 rote Zwiebel, in dünne Ringe…[...]

Pizza Hawaii mit Schinken und Ananas


Zutaten für den Teig: 500 g Pizzateig 1/2 Tasse passierte Tomaten 200 g gekochter Schinken, in Scheiben geschnitten 1 Dose Ananasstücke, abgetropft 200 g geriebener Mozzarella Olivenöl Salz und Pfeffer…[...]

Avocado-Ei-Toast


Zutaten: 4 Scheiben Vollkornbrot 2 reife Avocados 4 Eier Salz und Pfeffer nach Geschmack Frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren Zubereitung: Avocado zerdrücken und gleichmäßig auf die getoasteten Brotscheiben verteilen.…[...]

Klassischer French Toast


Zutaten: 4 Eier 1 Tasse Milch 1 TL Vanilleextrakt 1 TL Zimt 8 Scheiben Brot (z.B., Weißbrot oder Brioche) Butter zum Braten Ahornsirup zum Servieren Zubereitung: Eier, Milch, Vanilleextrakt und…[...]

Caprese-Toast


Zutaten: 4 Scheiben Vollkornbrot 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten 150 g Mozzarella, in Scheiben geschnitten Frischer Basilikum Balsamico-Glacé Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Brotscheiben toasten. Tomaten- und Mozzarellascheiben…[...]

Speck-Wrapped Spargel


Zutaten: 1 Bund grüner Spargel 8-10 Scheiben Bacon Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Zitronenspalten zum Servieren Zubereitung: Backofen auf 200°C vorheizen. Spargel waschen und die holzigen Enden abschneiden. Je…[...]

Kartoffel-Speck-Suppe


Zutaten: 200 g Speck, gewürfelt 1 Zwiebel, gehackt 3 Kartoffeln, gewürfelt 1 Möhre, gewürfelt 1 Stange Sellerie, gewürfelt 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 l Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt Salz und Pfeffer nach…[...]

Gebackene Zucchini-Sticks


Zutaten: 3 mittelgroße Zucchini 2 Eier 1 Tasse Paniermehl 1/2 Tasse Parmesan, gerieben 1 TL Knoblauchpulver 1 TL getrockneter Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack Dip (z.B., Tomatensauce oder Kräuterquark)…[...]

Zucchini-Nudeln mit Pesto


Zutaten: 4 mittelgroße Zucchini 1 Tasse Basilikumblätter 1/2 Tasse geriebener Parmesan 1/4 Tasse Pinienkerne 2 Knoblauchzehen 1/2 Tasse Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Zucchini mit einem Spiralschneider in…[...]

Mexikanische Taco-Schalen mit Hackfleisch


Zutaten: 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel, gewürfelt 1 Paprika, gewürfelt 1 Dose Kidneybohnen, abgetropft 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Chili-Pulver Salz und Pfeffer nach Geschmack 4 Taco-Schalen 200 g geriebener…[...]