Zutaten: 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 400 g passierte Tomaten 2 EL Tomatenmark 1 TL getrockneter Oregano 1 TL getrockneter Basilikum Salz und Pfeffer…[...]
Zutaten: 500 g gepökeltes Rindfleisch 500 g Kartoffeln 2 Zwiebeln 2 Gewürzgurken Rote Bete (aus dem Glas) 4 Eier Rollmops Rapsöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Rindfleisch in Wasser…[...]
Zutaten: 1 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 2 Eier 4 EL Mehl Salz und Pfeffer nach Geschmack Öl zum Braten Apfelmus Zubereitung: Kartoffeln schälen und fein reiben, Zwiebel ebenfalls reiben. Kartoffel-…[...]
Zutaten: 4 Schweineschnitzel (je ca. 150 g) Salz und Pfeffer nach Geschmack 100 g Parmesan, gerieben Mehl zum Panieren 2 Eier Öl zum Braten Frische Tomatensalsa Zubereitung: Schnitzel mit Salz…[...]
Zutaten: 4 Hähnchenschnitzel (je ca. 150 g) Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Senf 100 g Semmelbrösel 2 EL gehackte frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch) 2 EL Butter Zitronenspalten Zubereitung:…[...]
Zutaten: 4 Schweineschnitzel (je ca. 150 g) Salz und Pfeffer nach Geschmack Mehl zum Panieren 2 Eier Semmelbrösel Öl zum Braten Zitronenspalten Zubereitung: Schnitzel klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen.…[...]
Zutaten: 300 g Fusilli (Spiralnudeln) 1 rote Paprika, gewürfelt 1 gelbe Paprika, gewürfelt 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten 200 g Kirschtomaten, halbiert 100 g Feta-Käse, gewürfelt Olivenöl, Balsamico-Dressing Frische Kräuter…[...]
Zutaten: 400 g Spaghetti 150 g Speck, gewürfelt 3 Eigelb 100 g geriebener Parmesan 2 Knoblauchzehen, fein gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie, gehackt (optional) Zubereitung: Spaghetti nach…[...]
Zutaten: 400 g Spaghetti 150 g Speck, gewürfelt 3 Eigelb 100 g geriebener Parmesan 2 Knoblauchzehen, fein gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie, gehackt (optional) Zubereitung: Spaghetti nach…[...]
Zutaten: 8 große Kohlblätter, blanchiert 200 g Champignons, gehackt 1 Zwiebel, gewürfelt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 100 g Couscous, gekocht 1 TL Thymian Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL…[...]