Zutaten:
- 1 große Sellerieknolle, geschält und gewürfelt
- 2 Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt
- 50 g Butter
- 2 EL Honig
- 1 TL Zimt
- Salz nach Geschmack
Zubereitung:
- Sellerie und Äpfel in einem Topf mit Wasser kochen, bis sie weich sind.
- Wasser abgießen und Gemüse stampfen.
- Butter, Honig und Zimt hinzufügen und gut vermengen.
- Mit Salz abschmecken.
Serviervorschlag: Als süße Beilage zu gebratenem Huhn oder als Dessert mit einer Kugel Vanilleeis servieren.